Vitamin C je pro lidský organismus nezbytnou živinou. Pomáhá podporovat zdravý imunitní systém, podporuje tvorbu kolagenu pro zdravou pokožku, snižuje záněty, pomáhá vstřebávat železo, napomáhá hojení ran, chrání před poškozením volnými radikály, předchází některým chronickým onemocněním a zlepšuje celkový zdravotní stav. 

Minerál, který hraje důležitou roli v mnoha tělesných funkcích. Především se podílí na udržení normálního metabolismu makroživin, mastných kyselin, sacharidů, vitaminu A. Kromě toho, zajišťuje zdravý zrak i stav kostí, vlasů, nehtů a pokožky. Chrání buňky před oxidačním stresem čímž zabraňuje jejich předčasnému stárnutí. Přispívá k udržení normálního stavu pokožky, vlasů i nehtů. Je důležitý pro imunitní systém, uplatňuje se při procesu dělení buněk, syntéze bílkovin a DNA.  

Žlutá nebo oranžová barva zeleniny a ovoce je způsobená betakarotenem. Tento pigment tělo proměňuje na vitamin A. Ten působí jako antioxidant, který pomáhá chránit pokožku před škodlivým UV zářením. Podílí se tak na udržení normálního stavu pokožky. Příznivě ovlivňuje také imunitní systém, a zdraví krve. Podílí se na normálním metabolismu železa v krvi. Pozitivně působí také na udržení normálního stavu zraku a sliznic. 

Srdce, játra, ledviny a mozek obsahují velké množství thiaminu. Tělo potřebuje thiamin pro štěpení molekul cukru (sacharidů) z jídla. Vytváří určité neurotransmitery v mozku, produkuje mastné kyseliny a syntetizuje určité hormony. 

Riboflavin je nezbytný pro výrobu energie, pomáhá tělu odbourávat tuky, léky a steroidní hormony, proměňuje tryptofan na niacin (vitamín B-3) a vitamin B-6 na koenzym, který tělo potřebuje. 

Kyselina pantothenová je nezbytná pro tělo k vytváření nových koenzymů, bílkovin a tuků. Červené krvinky přenášejí kyselinu pantothenovou do celého těla, aby mohla živinu využívat v různých procesech pro energii a metabolismus. 

Vitamin B-6 nebo pyridoxin hraje roli ve více než 100 enzymatických reakcích. Tělo potřebuje vitamin B-6 pro: 

• metabolismus aminokyselin 
• štěpení sacharidů a tuků 
• vývoj mozku 
• imunitní funkce 

Minerál, který zesiluje působení inzulínu, a tím podporuje vstřebávání cukru buňkami. Jedná se tedy o důležitou složkou, která přispívá k udržení normální hladiny glukózy v krvi. Chrom se také podílí na udržení normálního metabolismu makroživin.  

Jeden ze sedmi hlavních makrominerálů. Odpovídá za správný průběh vícero funkcí v lidském organismu. Podílí se na správné činnosti nervové soustavy, správné činnosti svalů. Zajišťuje pravidelný srdeční rytmus. Draslík také přispívá k udržení normální hladiny tlaku krve, čímž snižuje riziko potíží, která bývají spojována s vysokým krevním tlakem a srdečnou činností. 

Hořčík je čtvrtým nejhojnějším minerálem v lidském těle. Podílí se na více než šesti stech biochemických reakcí v těle. Snižuje únavu a vyčerpání, zvyšuje výkonnost. Přispívá ke správné činnosti nervové soustavy, k dobrému stavu zubů, kostí i svalů. Podílí se na normální činnosti energetického metabolismu, na udržení normální psychické činnosti a celkové nervové soustavy.

Moderní strava je na hořčík chudá, jeho nedostatek proto není vzácností. Nízké hladiny hořčíku byly zjištěny například u diabetiků. Projevují se depresí, migrénami, náchylností k zánětům i rychlou unavitelností. 

Jód je minerál důležitý pro zdravý vývoj především dětí. Souvisí však i se správnou činností štítné žlázy, která ho potřebuje k řízení veškerých metabolických pochodů. Jód se také podílí na správné funkci energetického metabolismu. 

Tento esenciální minerál hraje rozhodující roli v produkci buněčné energie. Podílí se na udržení normální funkce energetického metabolismu. Souvisí však i s normální funkcí nervové soustavy, přenosu železa v krvi a celkové činnosti imunitního systému. Měď hraje důležitou roli v udržování kolagenu a elastinu, hlavních strukturálních složek našeho těla.  

Další minerál důležitý pro zajištění mnoha vitálních funkcí. Molybden působí jako kofaktor čtyř enzymů. Tyto enzymy se podílejí na zpracování siřičitanů a rozkládají odpadní produkty a toxiny v těle. Molybden tedy přispívá k normálnímu metabolismu sirných aminokyselin. 

Esenciální minerál, který hraje důležitou roli v procesu metabolismu. Funguje jako silný antioxidant, který chrání zdravé buňky před oxidačním stresem. Příznivě ovlivňuje obranyschopnost organismu. Udržuje správnou činnost imunitního systému. Pozitivně ovlivňuje také normální stav vlasů a zdraví nehtů. Podílí se na normální funkci štítné žlázy a přispívá k normální spermatogenezi. 

Je základním stavebním kamenem kostí a zubů, odpovídá za jejich tvrdost a pevnost. Zásadně ovlivňuje činnost svalů i výkonnost nervů. Přispívá také normálním funkcím trávicích enzymů a udržuje normální chod celkového energetického metabolismu. Při nedostatku vápníku v těle může docházet k demineralizaci kostí, čímž se stávají křehčí a náchylnější ke zlomeninám. 

Pro organismus je důležité v první řadě jako stavební kámen správné krvetvorby. Železo přispívá k normální tvorbě červených krvinek a hemoglobinu. Podílí se na transportu kyslíku do buněk i do svalových tkání, které správně okysličuje a tým jim dodává pružnost. Přispívá tak ke snížení únavy a vyčerpání. Díky svým účinkům přispívá též k posílení imunitního systému a k udržení normální činnosti energetického metabolismu. 

Fosfor je důležitá minerální živina, která je v těle nezbytná pro mnoho procesů, včetně výroby energie, opravy a údržby buněk a syntézy bílkovin, tuků a sacharidů. Je také důležitý pro silné kosti, zuby a pro normální fungování buněk, tkání a orgánů. Fosfor se také podílí na regulaci pH a dalších metabolických procesech. 

Inulin je prebiotikum, což znamená, že působí jako potrava pro prospěšné bakterie v trávicím systému – probiotika. Je spojován s několika zdravotními účinky, včetně zlepšení normální činnosti střev, lepší kontroly hladiny cukru v krvi a kontrole váhy. 

Sodík je pro lidské tělo nezbytný elektrolyt, který pomáhá udržovat rovnováhu tekutin uvnitř a vně buněk. Podílí se na funkci nervů a svalů, pomáhá přenášet nervové impulzy, stahovat a uvolňovat svaly a udržovat normální srdeční rytmus. Podílí se také na vstřebávání některých živin, například glukózy a aminokyselin, a pomáhá regulovat krevní tlak.